TY - MANSCPT AU - Kingman Garcés, Eduardo TI - El molino y los panaderos: cultura popular e historia industrial de Quito SN - 978-9978-366-22-6 U1 - 664.752 PY - 2009/// CY - Quito PB - FONSAL KW - PAN-INDUSTRIA KW - PANADERÍAS-QUITO-HISTORIA KW - CULTURA-QUITO KW - MOLINOS DE HARINA KW - QUITO KW - ECUADOR ER -