Kingman Garcés, Eduardo <br/><br/>
El molino y los panaderos: cultura popular e historia industrial de Quito. 

 - Quito  FONSAL  2009 
 - 240 p.  il; fotos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-9978-366-22-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PAN-INDUSTRIA<br/>PANADERÍAS-QUITO-HISTORIA<br/>CULTURA-QUITO<br/>MOLINOS DE HARINA<br/>QUITO<br/>ECUADOR
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.752  / L / K549m