Hoteles : Análisis métrico y funcional del núcleo habitacional
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TextLanguage: Spanish Publication details: Barcelona Editorial Blume 1976Description: 125 pISBN: - 84-7031-005-4
- 728.5 L0444.10 / Ed22
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Libros
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Biblioteca CAE | Fondo General | 728.5/L0444.10/Ed22 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
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Sonia Pérez
Este libro marcará un hito en los estudios sobre hotelería y turismo, y servirá a empresarios, arquitectos y demás especialistas. A partir de un trabajo analítico exhaustivo realizado por el Departamento de Estudios Turísticos del EDES. La labor principal ha consistido en un estudio con ordenador de las características de los hoteles, para luego tratar tal material de manera de determinar unidades tipo para diversas categorías hoteleras: de 3, 4 y 5 estrellas. Se han tenido en cuenta igualmente la disposición estructural de los elementos, las dotaciones complementarias y los tipos más idóneos de materiales.
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